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新型聯合經營模式下農產品網絡推廣策略研究——基于物聯網定制+參與式農產

2018-01-14 17:35


1“互聯網+”時代新型農業聯合經營模式


互聯網時代農業市場競爭更加激烈, 風險更大, 小規模、高成本、低產出、生產方式落后、有效產出低的家庭式生產方式必將被淘汰。


農戶聯合起來組建農業合作社或農業股份制企業, 統籌規劃, 統一管理, 統一生產, 統一銷售;或者將土地租給農業企業, 由農業企業依據市場需求, 采用先進生產技術、使用最新生產資料進行統一經營;或者農戶與農業企業合作, 按農業企業訂單生產, 生產資料由農業企業統一采購、生產過程由農業企業技術指導、產品由農業企業統一加工、包裝和銷售等。這些形式都是農業聯合經營模式, 可以集中資本和人力, 最大限度地發揮人力和資本的效益, 捕捉最新的市場信息, 采用最先進的生產設備和生產技術, 以低成本投入, 形成最有效的產出, 形成規模經濟效益。

2 傳統農產品網絡推廣方法分析


農產品網絡推廣早在2000年左右就已經開始, 現在各大電商平臺基本都在銷售各類農產品或農資, 但是, 產品同質化、過度競爭、產品信息不充分、客戶參與度低等成了制約農業電子商務發展的重要瓶頸。

2.1 產品同質化嚴重


消費者對農產品的品質、品牌、安全性和特色要求越來越高, 而大多電商平臺銷售的農產品卻同質化嚴重, 因此, 只能以價換量, 利潤非常低, 有的甚至賠本賺吆喝。

2.2 產品質量無保障


大多數電商平臺都存在產品來源不明, 標準化程度低, 生產過程不科學, 產品農藥污染高, 質量安全不達標, 產品加工不夠精細, 沒有特色, 缺乏競爭力等問題, 甚至有部分商家以次充好, 打蠟、抹防腐劑, 漂白等手段將次品美化, 這些現象被曝出后, 客戶更是對網絡上產品的安全性產生懷疑。

2.3 平臺形式雷同


目前, 大多數電商平臺產品展示形式都雷同, 所展示的產品信息都局限于用圖片和文字描述產品信息, 客戶無法通過平臺了解產品的來源和生產過程, 從而無法知曉產品描述信息的真實性, 無法知曉產品生產和加工過程中的安全性, 更別提參與性。

3 基于物聯網定制+參與式農產品網絡推廣模式


精確農業 (Precision Agriculture) 是當今世界農業發展的新潮流, 是由信息技術支持, 定位、定時、定量地一整套現代化農事操作技術與管理的系統, 其涵義包括兩方面:一方面, 是指農業生產市場定位的精準性, 準確把握市場需求, 適時調整生產方向和產量等, 減少無效生產;另一方面是指農業生產過程的精準性, 根據土壤性狀、環境及農作物生長情況等可以進行科學耕種, 適度撒藥、施肥, 提高產品質量, 減少資料浪費和環境污染。


基于物聯網定制+參與式農產品網絡推廣模式就是實現精準農業的最佳模式之一。一方面, 網絡推廣直接面對客戶, 可以收集大量客戶需求信息, 通過大數據分析或在線定制, 可以徹底解決產銷不對路的問題, 實現市場定位的精準性, 另一方面, 物聯網的遠程監測和智能控制功能又可以實現生產過程的精準性, 物聯網部分功能開放提高了生產過程的透明性, 增加客戶對產品的信任度, 客戶還可以通過遠程控制模塊完成澆水、施肥、通風的工作, 更可以增加了購物過程的體驗性和趣味性。

3.1 農業物聯網及其應用現狀


農業物聯網, 指通過射頻識別 (RFID) 、紅外感應器、全球定位系統、激光掃描器等信息傳感設備, 按約定的協議, 把任何物品與互聯網連接起來, 進行信息交換和通訊, 以實現對農作物生長情況和生長環境進行智能化監測和管理的一種網絡。農業物聯網是最先進的農業技術之一, 實時、動態的農業物聯網信息采集系統與種植專家知識系統相結合實現農田的智能灌溉、智能施肥與智能噴藥等自動控制。


現在很多采用聯合經營模式的大型農業生產企業和農業示范基地都采用自動化的物聯網技術手段, 提升了數據采集的實時性、準確度和可靠性, 讓企業將精力專注在數據的分析和管理上。例如:江蘇省宜興市大閘蟹養殖基地, 就引進農業物聯網, 通過手機隨時隨地了解養殖塘內的溶氧量、溫度、水質等指標參數。發現預警, 即刻通過物聯網平臺完成遠程增氧、智能投喂等工作。

3.2 基于物聯網定制+參與式農產品網絡推廣模式


近些年來, 物聯網技術不斷成熟, 農業物聯網覆蓋范圍也不斷擴大。部分農業企業還讓來到生產基地的客戶到物聯網控制室體驗澆水、施肥、通風等過程, 但是, 這只是體驗, 而并非是真正的參與產品生產, 也無法全程監督產品生產的安全性。

(一) 基于物聯網定制+參與式農產品網絡推廣模式主旨思想


基于物聯網定制+參與式農產品網絡推廣模式的主旨思想就是將農業物聯網的部分監測和控制功能通過電子商務平臺向客戶開放, 讓客戶在家里就可以監視農業生產全過程, 還可以參與生產, 了解農業生產知識。這種銷售和推廣模式往往在種子未下地之前或種植過程中就將產品銷售出去了, 銷售的不僅僅是產品, 還包括參與產品生產過程的體驗、以及產品安全性保障等增值服務, 不僅提高了產品銷售的精準性, 還提高了產品的附加值。

(二) 基于物聯網定制+參與式農產品網絡推廣模式具體實施方法


已經建成農業物聯網系統的農業合作社或農業企業可以根據土壤和氣候特點對田地進行分割, 分配給適合的農產品種植。然后通過互聯網平臺向客戶展示相關產品及種植地塊的信息, 客戶在平臺上看到相關信息后, 選擇自己需要的產品, 網站通過Ip Camera自動向客戶展示相應地塊種植情況。客戶可以選擇已經種好的產品, 參與后期的生產和收割;也可以選擇空地, 自己種植, 部分客戶無法遠程完成工作可以委托農業公司代為完成。


圖1是基于物聯網 (無線傳感器網絡) 定制+參與式農產品推廣模式的網絡拓撲結構圖。包括三大模塊: (1) 農業產品生產數據采集與監測模塊; (2) 農產品生產數據存儲和處理模塊; (3) 產品銷售與客戶遠程監控模塊。


(1) 農業產品生產數據采集與監測模塊


該模塊主要應用基于RFID射頻識別技術和紅外感應技術的無線傳感器對風速及土壤的溫度、濕度、營養成分、PH值等進行監測。利用IP Camera網絡攝像機對農作物的生長情況進行觀察;還有基于RFID射頻識別技術的水閥控制器、通風控制器及施肥控制器等, 便于客戶遠程操作控制相關設備。


(2) 農產品生產數據存儲和分析模塊


溫度、濕度、土壤營養成分、PH值、植物成長情況等傳感器檢測到的數據通過zigbee網關傳送到服務器, 保存到數據庫中, 服務器還會對數據庫中的這些數據進行分析, 如果超出正常值就會向客戶和農業信息技術人員發出報警提示, 也可以在客戶請求時將數據傳輸給客戶, 讓客戶隨時了解自己產品的生長狀況。


(3) 農產品在線銷售模塊


農產品在線銷售模塊即農產品網絡推廣模塊。為客戶提供手機或電腦操作界面, 客戶可以通過手機或電腦進入網絡平臺, 實現產品選擇、種植地塊選擇及農作物的生長情況和相關環境狀況觀察, 還有遠程操作功能, 客戶不僅可以得到自己想要的產品還可以全程參與農產品的種植工作。另外, 通過采集的數據, 系統還可以分析出農作物的生長和各項指標之間的關系, 為客戶后期生產提供參考。

4 基于物聯網定制加參與式農產品網絡推廣模式優勢


基于物聯網定制加參與式農產品網絡推廣模式提高了生產過程的透明性, 增加客戶對產品的信任度, 增加了購物過程的體驗性和趣味性。相對傳統農產品網絡推廣方式, 基于物聯網定制加參與式農產品網絡推廣模式具有以下優勢:

圖1 基于物聯網 (無線傳感器網絡) 定制+體驗式農業電子商務模式網絡結構圖
圖1 基于物聯網 (無線傳感器網絡) 定制+體驗式農業電子商務模式網絡結構圖   下載原圖


4.1 隨時監控, 讓客戶吃的更放心, 提高產品附加值


基于物聯網 (無線傳感網絡) 定制+參與式農產品網絡推廣模式, 客戶可以隨時查看農業生產情況, 對商家起到很好的監督作用。另外, 無線傳感網絡監測農作物的生長環境和生長情況, 讓生產更加科學, 化肥、農藥的使用量會變得合理安全, 產品品質和價值得以提升。

4.2 讓客戶體驗種地的樂趣


長期生活在城市里的人工作壓力大, 回歸自然期望強烈, 如果能在郊區有一塊自己農田, 種上自己愛吃的蔬菜或水果, 有空時去鄉下打理農田, 沒空時也可以通過手機或電腦看看自己綠油油的蔬菜或水果地, 澆澆水、施施肥, 也是一件很愜意的事。

4.3 有利于增進城鄉融合


定制+參與式農業電子商務讓顧客全程跟蹤和參與農業生產, 深入農村, 體驗農村生產生活, 或是通過網絡交流農業生產中問題和經驗, 增進城鄉居民的交流和接觸, 達成相關理解和關懷, 促進社會和諧。

4.4 有利于農業生產精準定位


定制式營銷可以有效地解決產銷不對路的問題, 減少產品滯銷現象發生, 消費者需要什么就生產什么, 不僅可以降低農業合作社和農業公司經營風險, 而且可以把更多的精力放在新產品、新及技術以及優質服務的開發上。

4.5 有利于減少資源浪費, 改善農村生態


農業生產對自然環境的破壞越來越嚴重, 濫用農藥、過量施肥等行為一方面浪費了大量的社會資源, 另一方面對大自然造成了嚴重的破壞, 另外, 產品污染也十分嚴重, 農藥、化肥和激素超標, 對人體健康造成嚴重傷害。農業物聯網技術下, 農業生產和管理精確可控, 肥料和農藥、飼料添加劑等使用可以根據標準量精確科學的控制, 既減少了對環境的破壞, 又減少了農產品中毒素的殘留, 也減少了對環境的污染。

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